W bardzo agresywnych środowiskach korozyjnych, takich jak przy produkcji musztardy, octu, fermentacji serów, przetwórstwa ryb, konieczne może być zastosowanie kolejnej grupy stali odpornych na korozje – stali o strukturze ferrytyczno–austenitycznej, zwanych również stalami duplex.
Stale tej grupy mają podwyższone stężenie chromu – 22 [%] i ok. 3 [%] molibdenu.
Większość stali ferrytyczno- -austenitycznych jest droższa od stali o strukturze austenitycznej, ale stale typu duplex dzięki dodatkowi 0,15 [%] azotu charakteryzują się wyższymi własnościami mechanicznymi. Stale ferrytyczno – austenityczne wykazują również wyższą odporność na korozję naprężeniową niż stale austenityczne (choć nie tak dobrą jak stale o strukturze ferrytycznej) i odporność na korozję szczelinową i wżerową wyższą od gatunku stali austenitycznej AISI 316.
Stale tej grupy są z powodzeniem stosowane na wymienniki ciepła, zbiorniki do przerobu pomidorów.  Balustrady ze stali nierdzewnej nie są wykonywane z tego gatunku ze względu na kosztowność materiałów.